OPIS IZDELKA Opis izdelka Ustvarite obroke v nekaj minutah s kuhalno posodo Kuhn Rikon Duromatic. Ta štedilnik v obliki ponve, izdelan iz nerjavečega jekla, nahrani osem do deset ljudi. Z do 70-odstotnim zmanjšanjem časa kuhanja in 70-odstotnim prihrankom energije je ta ponev hitra in okolju prijazna. Ta lonec na pritisk zadrži vitamine, hranila in okus, ki se izgubijo z običajno kuhinjsko posodo – kar vam olajša pripravo zdravih, okusnih obrokov zase in za svojo družino, pri čemer porabite veliko manj energije in časa. Ta ponev vključuje stojalo za kuhanje v pari in je podprta z 10-letno garancijo proizvajalca. Premer 8-3/4, prostornina 7 litrov Amazon.com Od leta 1930 sta dve zaporedni generaciji zaposlenih kuharjev uporabljali lonce na pritisk za pripravo družinskih obrokov. Naslednja generacija s spomini na ventile, ki plešejo in sikajo na kuhalnih ploščah, je zavrnila lonce na pritisk. Zdaj so se lonci na pritisk vrnili, stare ventile so zamenjale sodobne različice, ki zagotavljajo varnost, hkrati pa zagotavljajo hitrost, enostavnost in hranilne prednosti kuhanja na pritisk. Kuhanje pod pritiskom prihrani tudi 70 odstotkov energije, ki se običajno porabi med kuhanjem. Ta težki lepotec iz nerjavečega jekla je odličen primer sodobnega inženirstva in sloga. Njen zrcalni zaključek se lesketa, njeni črni ročaji – vključno z ročajem z zanko za dvoročno dvigovanje – pa ostanejo hladni. Kuhanje pod pritiskom zadrži paro za segrevanje živil pri temperaturah, višjih od vrelišča. Aluminijast disk v podstavku, stisnjen z nerjavečim jeklom, še pospeši proces zaradi hitre toplotne prevodnosti. Varen je na električnih, plinskih, keramičnih in indukcijskih kuhališčih. Potrebno je malo vode, da se hranila, okus in barva ne zavrejo. Iz vložka soparnika pride zelenjava živahnih barv. Enolončnice, juhe, fižol – celo mesne štruce, svinjski kotleti in sladice, kot je kruhov puding – so okusne in hranljive. (Priložena je knjižica, ki vsebuje na desetine receptov.) Meso lahko popečete v loncu, preden zaprete pokrov, ali pa uporabite lonec brez pokrova. Steblo delovnega ventila prikazuje visok in nizek tlak, tako da lahko prilagodite toploto za različna živila. Po končanem kuhanju lahko pritisk zmanjšamo počasi (samo štedilnik pustimo nekaj časa stati), normalno (pritisnemo indikator tlaka) ali hitro (mlačno vodo nalijemo na rob pokrova). Varnostnih ukrepov je veliko: pokrov se zasuka na lonec; gumijasto tesnilo zagotavlja tesno tesnjenje. Ventil sprosti paro, če tlak naraste previsoko, prav tako ventil, ki prav tako zaklene pokrov, ko je v notranjosti štedilnika kakršen koli pritisk. Čiščenje je nekoliko zapleteno: ročno operite lonec, tesnilo in pokrov z blagim detergentom, nato rahlo naoljite tesnilo. Običajno je ventil samočistilen, če pa skozenj prehaja hrana, ga je treba razstaviti. Manjše nevšečnosti pri čiščenju pa ne smejo zasenčiti velikega udobja kuhanja pod pritiskom. --Fred Brack AMAZON.COM Od leta 1930 sta dve zaporedni generaciji zaposlenih kuharjev uporabljali lonce na pritisk za pripravo družinskih obrokov. Naslednja generacija s spomini na ventile, ki plešejo in sikajo na kuhalnih ploščah, je zavrnila lonce na pritisk. Zdaj so se lonci na pritisk vrnili, stare ventile so zamenjale sodobne različice, ki zagotavljajo varnost, hkrati pa zagotavljajo hitrost, enostavnost in hranilne prednosti kuhanja na pritisk. Kuhanje pod pritiskom prihrani tudi 70 odstotkov energije, ki se običajno porabi med kuhanjem. Ta težki lepotec iz nerjavečega jekla je odličen primer sodobnega inženirstva in sloga. Njen zrcalni zaključek se lesketa, njeni črni ročaji – vključno z ročajem z zanko za dvoročno dvigovanje – pa ostanejo hladni. Kuhanje pod pritiskom zadrži paro za segrevanje živil pri temperaturah, višjih od vrelišča. Aluminijast disk v podstavku, stisnjen z nerjavečim jeklom, še pospeši proces zaradi hitre toplotne prevodnosti. Varen je na električnih, plinskih, keramičnih in indukcijskih kuhališčih. Potrebno je malo vode, da se hranila, okus in barva ne zavrejo. Iz vložka soparnika pride zelenjava živahnih barv. Enolončnice, juhe, fižol – celo mesne štruce, svinjski kotleti in sladice, kot je kruhov puding – so okusne in hranljive. (Priložena je knjižica, ki vsebuje na desetine receptov.) Meso lahko popečete v loncu, preden zaprete pokrov, ali pa uporabite lonec brez pokrova. Steblo delovnega ventila prikazuje visok in nizek tlak, tako da lahko prilagodite toploto za različna živila. Po končanem kuhanju lahko pritisk zmanjšamo počasi (samo štedilnik pustimo nekaj časa stati), normalno (pritisnemo indikator tlaka) ali hitro (mlačno vodo nalijemo na rob pokrova). Varnostnih ukrepov je veliko: pokrov se zasuka na lonec; gumijasto tesnilo zagotavlja tesno tesnjenje. Ventil sprosti paro, če tlak naraste previsoko, prav tako ventil, ki prav tako zaklene pokrov, ko je v notranjosti štedilnika kakršen koli pritisk. Čiščenje je nekoliko zapleteno: ročno operite lonec, tesnilo in pokrov z blagim detergentom, nato rahlo naoljite tesnilo. Običajno je ventil samočistilen, če pa skozenj prehaja hrana, ga je treba razstaviti. Manjše nevšečnosti pri čiščenju pa ne smejo zasenčiti velikega udobja kuhanja pod pritiskom. --Fred Brack
EAN: 7610154033446
kategorije dom in kuhinja, Industrijska in znanstvena industrija, Knjiga in jedilnica, Kuhinjska posoda, Kotli in ponve, tlačni kuhalniki,
Brand | KUHN RIKON |
Brand | KUHN RIKON |
Capacity | 7 Liters |
Capacity | 7 Liters |
Closure Type | Outer Lid, Inner Lid |
Closure Type | Outer Lid, Inner Lid |
Color | Silver |
Color | Silver |
Control Method | Touch |
Controller Type | Hand Control |
Country of Origin | Switzerland |
Country of Origin | Switzerland |
Finish Type | Stainless Steel |
Finish Type | Stainless Steel |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Is Dishwasher Safe | No |
Item model number | 3344 |
Item model number | 3344 |
Item Weight | 7 Pounds |
Item Weight | 7 Pounds |
Manufacturer | Kuhn Rikon |
Manufacturer | Kuhn Rikon |
Material | Stainless steel |
Material | Stainless steel |
Operation Mode | Automatic |
Product Dimensions | 16.13 x 9.75 x 9.25 inches; 7 Pounds |
Product Dimensions | 17.3"D x 9.8"W x 9.7"H |
Product Dimensions | 16.13 x 9.75 x 9.25 inches |
Product Dimensions | 17.3"D x 9.8"W x 9.7"H |
Special Feature | Electric Stovetop Compatible |
Special Feature | Electric Stovetop Compatible |
Voltage | 220 Volts |
Voltage | 220 Volts |